ZAWODOWCY #015 – Dlaczego kwiaty są zawieszone pomiędzy życiem a śmiercią? – Kwiaty & Miut

Tym razem zapraszam Was do zupełnie innej, niż dotychczasowe rozmowy. Kilka tygodni temu pojechałem do Poznania, żeby spotkać się z Radkiem Berentem i Łukaszem Marcinkowskim – twórcami jednej z najpopularniejszych kwiaciarni w Polsce – Kwiaty i Miut. To było niezwykle ciekawe spotkanie. Usiedliśmy w kuchni, gospodarze zaparzyli herbatę i zaczęliśmy rozmawiać. Sam jestem zaskoczony, jak szybko przeszliśmy od small talku to otwartej, niemal przyjacielskiej rozmowy nie tylko o kwiatach.

Kwiaciarnia KWIATY&MIUT powstała w 2013 roku na poznańskich Jeżycach. Impulsem do jej otwarcia była po prostu miłość do kwiatów i fascynacja roślinami. Jej założyciele, język kwiatów przekładają na nowo, pokazując je we współczesnej odsłonie bukietów i kompozycji. Ich największą inspiracją jest rytm natury. W realizacjach oprócz kwiatów dostępnych w kwiaciarni, wykorzystują sezonowe rośliny rosnące w naturze, a także kwiaty z własnej uprawy.

Wraz ze swoim zespołem tworzą nie tylko bukiety, ale również kwiatowe oprawy ślubne, instalacje i scenografie. Prowadzą warsztaty florystyczne, a także szkolenia dla firm z układania kompozycji kwiatowych we wnętrzach.

Ich realizacje pojawiały się w polskich magazynach i czasopismach takich jak: Twój Styl, Gala, Weranda Country, InStyle, Monitor Magazine, Magazyn USTA, Zwykłe Życie. W 2016 roku, wraz z Magazynem USTA wydali książkę „O Kwiatach”, w której przez pryzmat osobistych historii opowiadają o sezonowości kwiatów, jak się nimi zajmować, oraz jak w kilku prostych krokach stworzyć własne kwiatowe kompozycje. (źródło: www.kwiatyimiut.pl)

Sami Właściciele piszą o kwiatach w następujący sposób:

Kwiaty towarzyszą nam przez całe życie, od narodzin do śmierci. Są świadectwem doskonałego cyklu natury. Nie wyobrażamy sobie bez nich wnętrza domu, żadne święto bez kwiatów nie byłoby uroczyste. Wręczone w bukiecie, nie wymagają dodatkowych słów, a wstawione do wazonu są jak ogród, który chcielibyśmy mieć za domem. Dla wielu to po prostu ulotna dekoracja, podczas gdy my o kwiatach myślimy jak o obrazie.

Kiedyś przynosiło się kwiaty po to, aby udekorować dom. Dla nas stało się to tak naturalne, że nie wyobrażamy sobie żadnego domu bez kwiatów. Odkąd mieszkamy w mieście brakuje nam kwiatów ściętych w ogrodzie, które kiedy byliśmy dziećmi stały zawsze na stole w kuchni. Zakładając KWIATY&MIUT, chcieliśmy mieć możliwość przekazania tego zwyczaju dalej, pokazania, że kwiaty w domu to prosty sposób na otaczanie się pięknem na co dzień, które nie wymaga wyszukanej i skomplikowanej oprawy, bo kwiaty po prostu są piękne.

PS. Z góry przepraszam Was za jakość audio, obiecuję poprawę.

 

Tematy, które poruszyliśmy w trakcie rozmowy:

  • Jaka jest historia tej poznańskiej kwiaciarni?
  • Co robili Łukasz  i Radek, zanim postanowili stworzyć to miejsce?
  • Jak wyglądał ich pierwszy miesiąc prowadzenia biznesu?
  • W czym kwiaty są podobne do ludzi?
  • Jak rozmnażają się kwiaty?
  • W jaki sposób powstają najpiękniejsze odmiany tulipanów i dlaczego są chore?
  • Jakie są ich ulubione kwiaty i co w nich zachwyca?
  • Co sądzą o goździkach?
  • Dlaczego floryści nie uznają pór roku?
  • Czy są jakieś kwiatowe fetysze?
  • Dlaczego Holendrzy dyktują ceny na rynku kwiatów?
  • Jaką rolę w rozwoju ich firmy odegrały social media?
  • W jaki sposób internet spowodował wzorst świadomości w obszarze estetyki?
  • Dlaczego działają jak firma mediowa – wydając np. książki?
  • Jakie kwiaty trzymać w ciemnej łazience?
  • Czym zajmowaliby się, gdyby nie kwiaty.

Najważniejsze linki: